Познавательный интернет-журнал
Хочу предложить блюдо, которое в нашей семье стало любимым. Некоторые хозяйки мечтают о током ужине. Рецепт так сказать на скорую руку. За 30 минут приготовил и все остались сытыми, и довольными. Представьте, какой аромат стоит в доме, притягивая всех домочадцев на кухню....
Читать далее
Хочется приготовить блюдо, которое с удовольствием поест семья. Вот и нашлось такое, котлеты из куриного фарша. Некоторые домохозяйки скажут, почему не из домашнего, где в состав входит свинина и говядина. Да всё просто друзья, фарш из мяса птицы не дорогой ингредиент и...
Читать далее
Привет друзьям и гостям блога! Думаю многим понравится приготовить вкусный ужин. Сегодня мы не будем запекать курицу в духовке с картошкой, как делали в прошлый раз или тушить в банке в собственном соку, а сделаем проще, пожарим на сковороде. Ведь каждому хочется...
Читать далее
Друзья, сегодня будем готовить блюдо, которое подают в шавермах и ресторанах японской кухни. Кстати, последнее время делал заказы в те торговые точки, где продаются роллы, суши и пицца. Но сходить в эти общественные места в наше время выходит не дёшево. Поэтому захотелось...
Читать далее
Конечно, грибы можно с луком пожарить, сделать это будет проще, но лучше, когда они с подливкой. Тогда шампиньоны получаются намного сочнее. Сама подлива делается из сливок. Поэтому заранее нужно запастись 10% сливками. Для улучшения вкуса и добавки будет использоваться...
Читать далее
Совсем недавно, находясь на просторах инстаграма, увидел потрясающий рецепт удивительного блюда шкмерули. Сразу было решено приготовить. Это курица приготовленная в молочно-чесночном соусе (сливочном) по-грузински. Многие её называют чкмерули. Сам конечно в Грузии не...
Читать далее
Всегда, когда еду на машине в какое-нибудь дальнее путешествие, приходится заезжать в закусочную, чтобы перекусить. И вот, в одной из очередных поездок, пришлось купить в этом придорожном кафе курник. Это пирожок с начинкой из курицы и картошки. Он был настолько вкусный,...
Читать далее
Всем привет! Друзья, совсем не так давно сварил себе из металла коптильню. Первым, что пробовал в ней закоптить, это было сало. Получилось оно настолько вкусным, что теперь все родственники и знакомые просят повторить и приносят мне по несколько шматков. Но на этом конечно...
Читать далее
Иногда очень хочеться приготовить вкусный ужин и всегда почему-то думается из чего-бы его сделать. А на самом деле всё легко и просто, если есть курица или хотя-бы кусочки от неё. То есть грудка, голень или бёдра. И тогда получится сытное и аппетитное блюдо, от которого не...
Читать далее
Всем привет! Буквально на днях готовил мало кому известное блюдо грузинской кухни. Скажу честно, услышал о нём случайно, благодаря своей жене. Она заходила в «Instagram» (социальную сеть) и увидела там рецепт, как приготовить чакиндзули. И только услышал название, сразу же...
Читать далее