Нарханги в казане — узбекское блюдо с картошкой и овощами
Здравствуйте друзья! Сегодня готовим блюдо узбекской кухни под названием нарханги. Это такое мясное рагу приготовленное с овощами. Все продукты готовятся в собственном соку. Под воздействием пара, овощи начинают выделять сок, в котором тушится мясо.
Читать далее