Заметки

Здравствуйте друзья и гости блога! В одной из написанных статей я уже рассказывал, как сделать котлеты из фарша, если интересно, рецепт посмотрите в этой статье https://bitbat.ru/kotlety-iz-farsha.html. Также готовили куриные котлеты, смотрите здесь. Но рецептов этого блюда много, а значит и...

В прошлой статье, мы готовили с вами шурпу, любимый суп азиатских стран. Кто ещё не успел попробовать это блюдо, приглашаю в эту статью https://bitbat.ru/sup-shurpa.html Уверяю этот суп всем понравится. Но сегодня приглашаю приготовить ещё одно блюдо, так сказать, разновидность шурпы —...

Здравствуйте друзья! Хочу поделится с вами рецептом обалденного блюда, который в народе называют бигос (или бигус) В общем сколько готовлю, точного названия так и не знаю. Такое блюдо, традиционное для украинской, белорусской, польской и литовской кухни. По факту, это...

Привет друзья и гости блога! Сегодня расскажу, как приготовить блюдо венгерской кухни боб гуляш. Как известно, его ещё называют бограч. Но всё же у этих двух блюд, есть отличие, добавлением некоторых ингредиентов и фасоли. Суп готовится не только в кругу семьи, но и в...

Здравствуйте друзья! Скоро праздник – День космонавтики, а значит в детских садах и школах начнут задавать детям учить стихи. Сегодня, хотел поделится с вами подборкой стихотворений, которые подойдут для детей детского сада, а также для школьников младших классов....

Бозбаш – это блюдо кавказской кухни на основе бульона из баранины или говядины. Если мечтаете сделать вкуснее, то лучше взять два вида мяса. Готовится, в отличие от других супов всегда с нутом (он же турецкий горох, бараний горох, нохут, нат) и каштанов. Но как правило,...

Привет друзья и гости блога! Думаю каждый из вас пробовал делать голубцы с белокочанной капусты. В которой, как мягкие, так и твёрдые сорта. Согласитесь, если попадётся твёрдый сорт, то фарш заворачивать в такой сорт не удобно, хоть ты лист заваривай или запаривай он...

Здравствуйте друзья и гости блога! Согласитесь мясо и картошку любят все. Во всех странах готовятся эти два продукта. И блюда приготовленные из них считаются любимыми для всего человечества. А всё потому что, как бы не готовили мясо с картошкой вместе или раздельно, всегда...

Здравствуйте друзья! Уверен, все кулинары и домохозяйки, дома раз в неделю, да готовят курицу. Варят, запекают или жарят. В любом виде она хороша. Так вот, сегодня приготовим блюдо, которое способно сытно накормить всю семью на обед или ужин. Курица в сметанном соусе с...

Скажите, кто из вас не любит шашлык? Думаю таких людей нет. Все мы любим готовить эти мясные кусочки на даче или на природе. Но бывает из-за не погоды насладится этим любимым кушаньем не получается. Поэтому приходится выходить из ситуации и готовить шашлычки на сковороде...