Месяц: Январь 2018

Блины всегда были любимы в разных странах. Ведь они присутствуют в кулинарии разных культур. Значит и рецептов блинов великое множество и разнообразие.

Это универсальное блюдо можно подавать в виде сладкого десерта или закуски.

Блины одно из любимых блюд русской кухни. Но вообще они присутствуют чуть-ли не у всех народов. А начали их печь очень и очень давно. Никто точно не знает когда они появились, да это и не имеет значение.

Блины всегда были любимы для русского народа. Ведь не зря с ними связано много традиций. Но особенно нам нравится масленица. Так как это самый вкусный праздник в году.

И снова я решил написать про блины на воде. Дело в том, что скоро масленица и она будет длится целую неделю с 4 по 10 марта.

На самом деле блины пекут не только на масленицу, испечь их можно в любой другой день. Поэтому не дожидаясь праздника на ужин или завтрак  делаем вкусные блинчики.

Блины — одно из любимых блюд в народе. Все прекрасно понимают, какие они бывают вкусные, ажурные, да ещё и с дырочками. А какой, аромат от них исходит известно всем.

Вы когда-нибудь задумывались, как быстро летит время? Совсем недавно все готовились к Новому году и Рождеству. А теперь уже настала пора провожать зиму прекрасным праздником Масленица.

Блины всегда были символом проводов зимы и наступления весны. Масленица – любимый праздник начала марта. Так как именно в этот период чуть ли не ежедневно пекут блины и сжигают чучело.

Заварные блинчики называются потому, что в них добавляется ещё кипяток, но есть ещё рецепт, который на горячем молоке, его я опишу чуть ниже. Благодаря кипятку, они получаются очень вкусные, легко переворачиваются, а самое главное не рвутся.