Щи из квашеной капусты — классические рецепты кислых щей с мясом и капустой

Щи – горячее блюдо русской кухни в виде супа или похлёбки. Готовят их в основном с квашеной или свежей капустой, реже заменяют щавелем, крапивой и другой похожей зеленью.

Читать далее