Супы

Шурпа – это популярное в Узбекистане блюдо. Готовят этот суп, как дома, так и во всех кафе и ресторанах. И получается он всегда вкусным. Особенно отдают предпочтение домашнему блюду приготовленному в казане. Ведь не случайно готовят его на природе, а всё потому, что...

Всем привет! Хочу рассказать, как приготовить борщ, которые многие кулинары даже и не пробовали. Получается он не просто вкусный, а бомбически вкусный. Да, мы уже готовили классический рецепт борща, который можно посмотреть здесь. Но вы же сами знаете, что вариантов этого...

Привет всем! Пишет Андрей, автор данного кулинарного блога. Сегодня будем готовить суп Том Ям, которым хотел давно с вами поделится. Всё дело в том, что ингредиенты для этого супа найти не так просто, как казалось бы. Но удача улыбнулась, нашёл 2 крупных продуктовых...

Привет друзья и гости блога! Рад что заглядываете на мой блог. А раз так, то многие помнят, что я уже рассказывал, как приготовить шурпу из баранины, рецепт который можно посмотреть в этой статье https://bitbat.ru/shurpa-iz-baraniny.html. Суп получился супер, семья осталась в восторге. Поэтому,...

Друзья, всем привет! Сегодня решил поделится с вами узбекским супчиком, который называют жидким пловом. Такой хорошо зайдёт, как на обед, так и ужин. Вкусный и бодрящий мастава понравится не только взрослым, но и детям. С виду конечно не привычный, но на вкус супу нет равных....

Невозможно отказаться от грибов и некоторые кулинары это понимают. Стараясь приготовить грибной суп для семьи. Перебрав множества рецептов, попробуй догадайся по какому из них приготовить. Спешу на помощь и хочу поделится аппетитным сырным супом с шампиньонами....

Фо бо (phở bò) – блюдо вьетнамской кухни, суп с лапшой, в который добавляют говядину или курицу. Состав супа простой, рисовая лапша,  зелень и наваристый бульон. Специи добавленные в фо бо делают его ароматным.  Сегодня расскажу как сварить с курицей, говядиной и...

Привет друзья! Если вы помните, ранее мы готовили гороховый суп – классический рецепт здесь. Да, такое блюдо нравится всей семье, а значит его часто готовят. Но сегодня, решил сделать суп ещё лучше и добавить копчёные рёбра свинины. Для наваристости бульона будем...

Иногда любим с женой проводить эксперименты на кухне и поэтому на днях сварили новый суп с консервированной кукурузой. Детям настолько понравился, что теперь просят готовить его постоянно. Ведь согласитесь это не так сложно, как кажется, зато наслаждение и заряд от...

Привет друзья и гости блога! Надеюсь на то, что вам нравятся лесные грибы. Сегодня речь пойдёт о том, как сварить ароматный и полезный суп из белых или как говорят в народе, дорогих грибов. Для этого рецепта подойдут, как свежие, так и замороженные или сушёные боровики....