Стаканчиковый пирог (торт) из йогурта в мультиварке

Совсем не давно рассказывал, как приготовить пышный бисквит в духовке. Всем кто его уже успел приготовить и попробовать, он очень понравился. Из-за своей воздушности, этот пирог можно пустить для приготовления вкуснейшего торта. Всего лишь надо разрезать его на коржи и каждый пропитать сгущёнкой или кремом. Ну, а верхушку украсить сахарной пудрой, либо шоколадной крошкой. Детям такое лакомство очень понравится особенно с чаем или молоком.

Сегодня в номере у нас тоже пирог, только готовить его будем с йогуртом. Получается он очень вкусный и пышный. И выпекается в мультиварке. Конечно, у кого нет этой чудо техники, можно использовать духовку.  В последней блюдо готовится при температуре 180° всего 30 минут.

Узнали мы с женой про этот торт из интернета и не долго думая решили приготовить и попробовать. Всё-таки всегда хочется что-нибудь новенькое и вкусненькое. Блюдо получилось достойное скажу я Вам, съели в первый же вечер. Поэтому было решено поделиться рецептом с Вами. Готовьте вместе со мной и у вас всё получится!

Пирог стаканчиковый – рецепт с йогуртом в мультиварке

Этот десерт, готовится совсем не сложно, можно сказать так: смешал все необходимые продукты и готово. А остальное чудо-техника сделает за вас.

А знаете почему у пирога такое название – стаканчиковый? Всё очень просто, йогурт который нам понадобится называется «Активия» будет добавляться в тесто, а ёмкость от него нужна нам, как мерный стаканчик для продуктов.

Ингредиенты:

• Йогурт «Активия» – 115-125 гр. или один мерный стаканчик;
• Яйца – 3 шт.;
• Мука – 2  мер. ст. или 190 гр.;
• Сахар – 2  мер. ст. или 250 гр.;
• Разрыхлитель – 5 гр.;
• Ваниль – 5 мл.;
• Растительное масло – 90 гр.;

Если вдруг не будет мерного стаканчика или Вы купите другой йогурт, то используйте граммы, которые написаны в ингредиентах.

Шаг 1. В чашу блендера в первую очередь наливаем йогурт, затем добавляем немного ванили, у кого нет этого экстракта, можно заменить ванилином. Хотя с первым торт вкусней и ароматней. Далее разбиваем яйца.

Шаг 2. Всю смесь хорошенько перемешиваем.

Шаг 3. В размешанную массу стаканчиком отмеряем сахар с мукой, последнюю необходимо просеять, чтобы она напиталась кислородом. Туда же отправляем разрыхлитель и наливаем растительное масло.

После каждого засыпанного продукта, необходимо вычищать содержимое стаканчика, чтобы он ровно отмерял то количество, которое нужно для теста.

Шаг 4. И ещё раз, всё содержимое чаши размешиваем.

Шаг 5. Так как торт будет в мультиварке, то её дно, обязательно нужно смазать растительным маслом. Далее выливаем в неё всё тесто.

Шаг 6. Выбираем программу выпечка, 1 час, старт. После того, как пирог испечётся, даём ему постоять 5 минут. За это время, края торта отойдут от мультиварки и его легко можно будет вынуть, перевернув чашу.

Шаг 7. Теперь можно украсить готовый пирог. Насыпаем на него сахарную пудру и натираем на тёрке шоколад.

Если хотите, чтобы сахарная пудра не растаяла и осталась как есть белой, нужно подождать, пока пирог немного остынет.

Посмотрите, какая красота, даже сам не удержался и попробовал один кусочек. Получилась такая вкуснятина, что не описать словами. Обязательно сделайте такое лакомство, понравится Вам и вашим детям.

Ну вот и рассказал вам, как просто испечь такой красивый торт. На самом деле, пирог был приготовлен по рецепту Ольги Матвей. И если честно, давно его уже хотел сделать и вот наконец-то мечта исполнилась. Теперь появился ещё один кулинарный шедевр, который буду готовить на постоянной основе.

Да, чуть не забыл, если что-нибудь будет непонятно в процессе приготовления, спрашивайте в комментариях. Также поделитесь с друзьями рецептом в соц сетях, им тоже понравится такое блюдо. Приятного аппетита!